Hello la tribu Naissance We care !!
Quoi de mieux pour un mercredi matin que de bons petits gâteaux !
Je vous laisse ici la recette des cookies aux raisins et miel croustillants pour être gourmands sans complexe :
Pour 7 cookies:
- 100 g de muesli croustillant (écrasez les gros morceaux)
- 45g de sucre blond
- 2 poignées de raisins secs
- 75 g de farine T45
- 1/2 sachet de levure chimique- 60g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide-
- 1 cuillère à soupe bien bombée de mielMélangez tous les ingrédients secs dans un saladier . Ajoutez tous les ingrédients humides et mélangez. La pâte devient comme un crumble. Faites des boules de pâte de 3 cm de diamètre. Posez les en les espaçant bien sur une tôle recouverte de papier sulfurisé et aplatissez les un peu.Mettez à cuire 7 à 8 mn , thermostat 180°C chaleur tournante.Laissez refroidir sur la tôle jusqu’à ce qu’ils se décollent. Puis sur une grille. Les raisins secs peuvent être remplacés par des canneberges, des pépites de chocolat noir, au lait ou blanc, des noisettes, des amandes concassées, …
Degustez 😋!
Source de la recette: @cook_and_record
